亚博网页版-霜降过后的美食，晚餐三菜一汤，女人孩子要多吃，滋补又暖身！

霜降后的美食，晚饭三菜一汤，女孩子多吃，滋养温暖！三菜一汤贵妃鲍蒸蛋绍兴味道，萝卜胡椒猪脚汤胶质满满！猪脚含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量低于肥肉，有增强皮肤弹性和补充胶原蛋白的作用，蛋白质、脂肪和碳水化合物非常多，加快人体新陈代谢，秋天喝萝卜胡椒猪脚汤滋养温暖。蒸鸡蛋是家常菜，但食材和做法稍有变化，即使不厌倦也会立刻变得高级。贵妃鲍蒸蛋贵妃鲍鱼其实是假鲍鱼，虽然价格便宜，但是口感几乎是乱七八糟的，蒸蛋瞬间变成了高级菜肴，蛋汁加入绍兴酒提味后，加入鲍鱼粒，蒸好后放入鲍鱼片，最后再蒸2分钟，加入特制酱汁，端上桌香味四溢，绍兴酒整体提高了蒸蛋的风味，非常好吃。

贵妃鲍蒸蛋材料:贵妃鲍50克，蛋3粒，葱2根，清汤(与蛋液同量)，糖少，盐少，绍兴酒少，蒸鱼酱油少，麻油少:1.切葱花，切贵妃鲍片一半。打蛋，加入同等量的清汤混合，调味糖、盐、绍兴酒。在蛋液中加入贵妃鲍粒，混合均匀。

2.将蛋液倒入蒸热盘中，密封耐热保鲜膜，用大火隔水蒸12分钟。3.打开保鲜膜，排出剩下的贵妃鲍片，盖上后蒸2分钟。

取出，加少许蒸鱼酱油，加麻油，撒葱花。脆酥料:无骨猪排肉2片，青椒1茶匙，面粉50克，甜瓜粉100克，盐少，水100毫升腌料:糖少，盐少，玉米粉2茶匙，生提取2茶匙，绍兴酒1茶匙，蒜粉1茶匙做法:1.猪肉切条，加入腌料混合。2.在平底锅里炒青椒，包起来，打碎。3.将面粉加水混合，加入盐和青椒粉，混合成粉浆，加入猪肉混合。

4.猪肉条附着甘薯粉，用滚油炸肉，夹紧。5.撒花椒粉和盐。什锦高丽菜卷材料:莲藕40克，南瓜20克，萝卜10克，芋头20克，蘑菇(浸泡)1个，高丽菜1个，葱2根，猪肉碎50克调味:牡蛎油1茶匙，糖半茶匙，绍兴酒少，麻油少，玉米粉稠水少，酱汁:清汤50毫升，糖少，盐少，绍兴酒少，麻油少，玉米粉稠水少芋头、萝卜、南瓜、莲藕剥皮、切粒。

高丽菜的底部切一圈，剥下完整的菜叶，把菜梗弄平。2.滚水煮高丽菜10秒至软，捞起，葱煮软。

热锅、爆肉粉碎和蘑菇，加入蔬菜粒炒，调味炒成馅料。3.高丽菜填充馅料，包好，用葱扎好，放在盘子上蒸8分钟。清汤煮沸，加入糖、盐、绍兴酒和麻油，加入玉米粉稠汁。把酱汁放在高丽菜包上。

首先，将猪脚和姜片放入锅中，加入适量的绍兴酒煮，去除腥味备用，再煮一锅热水，将姜片、猪脚、萝卜片和炒好的胡椒粒一起煮，白胡椒粒释放出一点香味，与萝卜的甜味融合，汤喝得更甜，这时吃猪脚萝卜青椒猪脚汤材料:萝卜250克，青椒粒1茶匙，猪脚250克，姜3片，葱2根，水1.2升，绍兴酒一点，盐一点做法:1.青椒冷水加姜和葱一半，猪脚加绍兴酒。开火，煮10分钟。2.白萝卜剥皮，切片。

切葱花。用平底锅炒白胡椒。3.煮1.2升水，加入姜片，加入猪脚、萝卜和白胡椒。盖上盖子，用中小火煮45分钟，捞起表面的油花，加入盐，撒上洋葱。

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