发布时间:2021-01-17 来源:亚博登录官方网站29324
蒜黄火烤羊筋原材料:羊筋200g、青蒜苗4棵、豆瓣酱1汤匙、白砂糖5G、配料1汤匙、豆豉1汤匙作法:1.豆豉自来水略微清洗一下,碎碎切末,蒜泥切条。2.羊筋切片3.热锅凉油,放进碾碎的豆豉文火煸香4.豆豉煸出带香气后放进豆瓣酱5.郫县豆瓣酱油炸糕出有辣椒油放进切完的牛腱肉筋翻炒6.翻炒牛腱肉筋回软,放进蒜黄走红翻炒7.重新加入少量白砂糖8.重新加入一茶匙配料9.走红翻炒分布均匀,蒜黄断裂生才可关火盛出。
红焖鲅鱼作法:1.鲅鱼一条锁定,将鱼清洗去肚,一小块1厘米厚片,用盐稍为煎炸一下。起油锅,将鱼煮至双面金黄色,将姜、葱、尖椒碾碎备用。2.鱼煮好后,天赋加点水稍为熬,重新加入姜片,葱、尖椒、生抽酱油配料,天赋加点味精调料,走红缴浆汁才可。
生煎马铃薯原材料:马铃薯;葱段;生鸡蛋;粘米粉;食用油;盐;作法:1马铃薯清洗削皮再切条;特粘米粉配料;锅内特食用油,五成水温时分布均匀放入土豆条;2中火煮至煮开(注意翻过来);重新加入调准的全蛋液;分布均匀加盐(双面)后煮至双面金黄色煮开才可;趁着热出锅打花刀强健格子;摆盘马利亚上葱段才可。南瓜浓汤作法:1.再作把冬瓜小一块块,和圆葱、老母鸡汤一起熬,等到冬瓜硬起来了才可。
把圆葱和冬瓜块放进。拔汤能用。2.将冬瓜块搅拌成泥,将无盐黄油煮冷,特小量老母鸡汤调开。
3.调开后放进以前的南瓜汤,重新加入小量小麦面粉,熬一会儿后再作放进一些牛乳,烧开。4.烧开后重新加入白胡椒粉和盐提鲜。
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